Chợ Chủ nhật Marsaxlokk và trải nghiệm làng chài truyền thống

Marsaxlokk là làng chài lớn nhất Malta, nằm trong một vịnh ở bờ đông nam, nổi tiếng với những chiếc thuyền luzzu sơn xanh, đỏ, vàng có "con mắt" ở mũi thuyền và phiên chợ Chủ nhật bày bán cá tươi ngay bên bến. Ngày thường, chợ chủ yếu bán đồ lưu niệm, quần áo; sáng Chủ nhật mới có chợ cá thật sự. Đến sớm, ăn trưa hải sản bên cảng rồi đi bơi ở St Peter's Pool gần đó là cách tận hưởng Marsaxlokk trọn vẹn nhất.

Thuyền luzzu: biểu tượng của làng

Luzzu là thuyền đánh cá gỗ truyền thống của Malta, thân sơn nhiều màu, mũi cao và hai bên mũi vẽ một con mắt. Theo cách giải thích phổ biến, con mắt bắt nguồn từ biểu tượng "mắt của Horus" hay "mắt Osiris" từ thời cổ đại, dùng để bảo vệ ngư dân khỏi tai họa. Mỗi gia đình sơn thuyền theo màu và họa tiết riêng. Ngày nay, thuyền gỗ dần được thay bằng thuyền sợi thủy tinh, nhưng nhiều chiếc vẫn giữ màu sắc truyền thống.

Buổi sáng, bạn có thể thấy ngư dân gỡ lưới, sửa thuyền trên bến; hãy hỏi trước khi chụp cận cảnh họ đang làm việc.

Chợ Chủ nhật: đi lúc nào, mua gì

Những gì bạn sẽ thấy ở chợ

• Cá và hải sản: cá đá, cá ngừ, cá kiếm, mực, bạch tuộc, tôm; mùa thu có lampuki.
• Nông sản: rau củ, trái cây theo mùa, mật ong, ô liu, nụ bạch hoa, pho mát ġbejniet.
• Bánh và đồ ngọt: qagħaq tal-għasel, nougat, bánh mì Malta.
• Đồ lưu niệm: mô hình thuyền luzzu, ren, đồ gốm, nam châm tủ lạnh, quần áo.

Nếu ở căn hộ có bếp, mua cá tươi ở đây là trải nghiệm thú vị; người bán có thể làm sạch cá giúp bạn. Với đồ lưu niệm, hãy so sánh giá giữa các quầy, và nếu cần hàng thủ công thật thì đọc thêm bài hàng thủ công truyền thống Malta.

Ăn hải sản ở Marsaxlokk

Dọc bờ cảng là hàng nhà hàng hải sản, nhiều quán bày cá trên đá để khách chọn. Trưa Chủ nhật là thời điểm đông nhất, các gia đình Malta cũng đến ăn, nên đặt bàn trước. Món nên thử:

• Cá nướng nguyên con với dầu ô liu, chanh, tỏi.
• Súp cá aljotta.
• Bạch tuộc hầm hoặc mực chiên.
• Mì sốt nhím biển hoặc hải sản, tùy mùa.
• Bánh lampuki vào mùa thu.

Hỏi rõ giá theo kg trước khi chọn cá, và ước lượng trọng lượng để tránh hóa đơn bất ngờ. Ngày thường, nhà hàng vắng hơn và nhiều quán có món trong ngày giá tốt. Muốn biết thêm cách chọn quán, xem bài ăn gì, ăn ở đâu tại Malta.

Những điểm gần Marsaxlokk

St Peter's Pool

Hồ đá tự nhiên trên bán đảo Delimara, cách làng khoảng 30–40 phút đi bộ hoặc vài phút đi xe. Bệ đá phẳng để tắm nắng và nhảy xuống nước sâu xanh trong. Không có dịch vụ, không có cứu hộ; mang nước và cẩn thận khi nhảy. Một số người dân chạy thuyền nhỏ đưa khách từ cảng ra hồ đá vào mùa hè.

Nhà thờ Đức Mẹ Pompei

Nhà thờ giáo xứ ở trung tâm làng, gắn với đời sống của cộng đồng ngư dân.

Khu khảo cổ Tas-Silġ

Nằm trên đồi phía trên vịnh, là khu đền có dấu vết từ thời tiền sử đến thời Phoenicia và La Mã, cho thấy vịnh Marsaxlokk đã là bến cảng quan trọng từ rất sớm. Giờ mở cửa hạn chế, kiểm tra trước.

Marsaskala

Thị trấn ven biển gần đó, có lối đi dạo dài, phù hợp cho buổi chiều thư thả.

Cách đến

• Xe buýt: có tuyến từ Valletta tới Marsaxlokk, hành trình khoảng nửa giờ đến 45 phút tùy giao thông. Chủ nhật xe đông, đi sớm.
• Gọi xe, xe riêng: chỗ đỗ xe trong làng rất khó tìm vào Chủ nhật.
• Tour: nhiều tour nửa ngày kết hợp Marsaxlokk với Blue Grotto hoặc đền cổ. Xem thêm bài một ngày Blue Grotto và Dingli để lên lịch phía nam đảo.

Mẹo cho chuyến đi

1. Đến trước 9h sáng Chủ nhật để thấy chợ cá thật và tránh đám đông.
2. Mang túi vải nếu định mua đồ ăn; một số quầy chỉ nhận tiền mặt.
3. Giữ đồ cá nhân cẩn thận trong đám đông.
4. Đặt bàn ăn trưa từ hôm trước nếu đi Chủ nhật.
5. Khói từ nhà máy điện Delimara và cảng container Birżebbuġa ở gần là một phần của khung cảnh; chọn góc chụp hướng về làng và thuyền để có ảnh đẹp.

Nghề cá ở Malta hôm nay

Nghề cá ở Malta mang tính thủ công, quy mô nhỏ. Ngư dân ra khơi bằng thuyền nhỏ, dùng lưới, câu dây và các phương pháp theo mùa. Mùa lampuki, từ khoảng cuối tháng 8, ngư dân dùng phương pháp truyền thống thả các tấm che nổi trên mặt biển để thu hút đàn cá trú dưới bóng râm. Mùa cá ngừ vây xanh được quản lý theo hạn ngạch chung của khu vực Địa Trung Hải.

Ngư dân trẻ ngày càng ít, giá nhiên liệu và quy định đánh bắt đặt ra nhiều thách thức. Khi bạn ăn cá địa phương theo mùa ở Marsaxlokk thay vì cá nhập khẩu đông lạnh, bạn cũng đang ủng hộ trực tiếp cộng đồng này. Hãy hỏi nhân viên nhà hàng "hôm nay có cá gì của thuyền làng", họ thường vui vẻ giới thiệu.

Marsaxlokk ngoài phiên chợ

Ngày thường, Marsaxlokk là một làng chài yên bình: người già ngồi trên băng ghế bên cảng, ngư dân sửa lưới, nhà hàng mở cửa chậm rãi. Nếu bạn không thích đông, hãy đi vào một buổi chiều giữa tuần, ăn tối sớm bên cảng và ngắm thuyền luzzu dưới ánh hoàng hôn. Mùa hè, làng cũng có festa với ban nhạc và pháo hoa trên mặt nước.